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Légumes rôtis relevés à la Moutarde L’Originale Maille

Légumes rôtis relevés à la Moutarde L’Originale Maille

30 - 60 min, Accompagnement, Légumes -

Ingrédients

  • 1 butternut tranché
  • 1 courgette tranchée
  • 1 aubergine tranchée
  • 1 oignon finement coupé
  • 2 tomates tranchées
  • 125 ml d’huile d’olive Maille
  • 1 cuillère à soupe de Moutarde l’Originale Maille
  • Sel et Poivre

Préparation

  1. Préchauffer le four en chaleur tournante à 180 °C (Th.6)
  2. Couper les légumes en morceaux taille équivalente
  3. Verser un filet (env 2 c. à soupe) d’huile d’olive par-dessus et assaisonner de sel et poivre. Enfourner pendant 30 minutes.
  4. Mélanger le reste de l’huile d’olive avec la Moutarde l’Originale Maille. Arroser les légumes cuits, mélanger puis servir chaud.
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