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Salade italienne de penne à la Vinaigrette légère à la Pulpe de Poivron Maille

Salade italienne de penne à la Vinaigrette légère à la Pulpe de Poivron Maille

Ingrédients

  • 350 g de penne cuites
  • 100 g poignée d’olives dénoyautées (noires ou vertes) 
  • 100 g de tomates séchées, hachées
  • 20 g de câpres Maille
  • Vinaigrette Légère à la Pulpe de Poivron Maille
  • 100 g de copeaux de parmesan

Préparation

  1.  Faire cuire les pennes, les laisser refroidir et les placer dans un saladier.
  2.  Y ajouter les tomates séchées, les olives et les câpres et mélanger le tout.
  3.  Placer dans une assiette le mélange, ajouter les copeaux de parmesan et arroser d’un filet de Vinaigrette légère à la Pulpe de Poivron Maille.
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