Le Retour de la Moutarde aux Brisures de Truffe Noire

09 Septembre, Les Gourmands Maille - 25 avril, 2019

Notre emblématique moutarde aux brisures de truffe noire est de retour. Laissez-vous inspirer par nos façons préférées d’utiliser la moutarde.

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Bonjour Bonjour !

Chez Maille on adore la saveur intense, riche et boisée de la moutarde au Chablis et brisures de Truffe noire. C’est pourquoi nous sommes ravis qu’elle soit de retour sur nos étagères et nous avons déjà imaginé des dizaines de façons de la déguster.

Nous avons demandé à notre équipe de nous dire quelles sont leurs recettes aux brisures de truffe noire préférées. Laissez-vous inspirer par leurs réponses !

“Je fais simplement cuire des pâtes, je verse un filet d’huile d’olive, j’ajoute une cuillère de moutarde et je les saupoudre de parmesan râpé. C’est la recette gastronomique la plus rapide et la plus facile à cuisiner chez soi…selon moi (rire).” – Harry

“Je fais revenir des oignons avec des champignons ; dans un petit bol je verse de la crème fraiche et j’y ajoute une cuillère de moutarde, je verse le tout dans la poêle et je mélange au reste pendant une minute. Ensuite, je verse la sauce à la truffe sur des pâtes. Je crois bien que c’est le plat que je préfère.” – Noemie

“(invente une histoire étrange sans aucun rapport avec la nourriture)…est-ce approprié ? C’est ce qu’on fait avec de la moutarde à la truffe, non ? Je suppose qu’on l’étale sur du pain…” – Richard

“Je... (imite le mouvement du battement avec ses mains) Je l’aime bien avec de la purée” – Clyde

“J’aime les œufs brouillés… est-ce acceptable ? Des œufs brouillés avec du saumon fumé…que demander de plus !” – Ruth

“J’adore y tremper des morceaux de poulet grillé. Je mets probablement beaucoup trop de moutarde sur chaque morceau, mais j’adore !” – Elena

Avez-vous déjà l’eau à la bouche ? Pour plus d’inspiration, consultez nos recettes :