Feuilletés printaniers à la moutarde miel et vinaigre balsamique
Ingredients
Feuilletés printaniers à la moutarde miel et vinaigre balsamique
- 1 pâte feuilletée
- 100 g de parmesan en poudre
- 1 à 2 cuillères à soupe de moutarde Maille Spécialité à la moutarde au miel et Vinaigre balsamique de Modène
- 200g de jambon italien type prosciutto
- Quelques feuilles de basilic
Preparation
- Préchauffer le four à 180°C (Th.6).
- Etaler la pâte feuilletée et la badigeonner de moutarde.
- Parsemer de basilic ciselé, répartir le parmesan ainsi que le jambon italien uniformément sur la préparation.
- Tailler des bandes de 2 cm de largeur et les torsader.
- Disposer-les sur une plaque recouverte puis enfourner jusqu’à ce que ce soit doré, environ 15 à 20 min.