Hoummous de citrouille

Ingrédients
- 1 boîte de pois chiches
- 1 petite citrouille
- 1 c. À soupe de pâte Tahini
- 1 gousse d'ail
- jus de citron sel
- 1 c. À thé de Moutarde au Marc de Champagne et aux épices de Noël
- Cannelle et graines de citrouille (pour décorer)
Préparation
- Rincer soigneusement les pois chiches en conserve
- Si la citrouille est entière: coupez en tranches et rôtissez dans le four jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Retirer les peaux et broyez.
- Placez tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélangez jusqu'à ce qu'il soit lisse.
- Décorer avec des graines de citrouille et servir avec une aspersion de cannelle sur le dessus