Hoummous de citrouille

13 novembre, 2017

Ingrédients

Rincer soigneusement les pois chiches en conserve
Si la citrouille est entière: coupez en tranches et rôtissez dans le four jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Retirer les peaux et broyez.
Placez tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélangez jusqu'à ce qu'il soit lisse.
Décorer avec des graines de citrouille et servir avec une aspersion de cannelle sur le dessus