Vinaigrette Orientale Maille
Ingrédients
- 120ml d’huile d’olive extra vierge
- ½ citron pressé
- ½ cuillère à café de Sumac Moulu
- 1 cuillère à café de pâte de Tahini
- 1 cuillère à soupe de Moutarde de Dijon Originale Maille
Pour commencer :
Pour réaliser une vinaigrette, on utilise toujours 3 volumes d’huile pour 2 volumes de vinaigre (ou de citron) et 1 volume de moutarde. Vous pouvez ensuite l’assaisonner à votre guise : dans cette délicieuse recette, on ajoute du Tahini et du Sumac pour plus de goût. Cette vinaigrette originale est parfaite sur des légumes grillés ou du poulet.
Préparation :
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Ajoutez tous les ingrédients dans un bol et mélangez-les. Vous pouvez aussi utiliser un pot à moutarde Maille en grès, y verser les ingrédients, le refermer à l’aide du couvercle et agiter énergiquement pour émulsionner le tout.