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Marinade Provençale

Marinade Provençale

<20 minutes, Accompagnement -

Ingrédients

Préparation

  1. Eplucher l’oignon et l’ail. Dégermer l’ail et tailler l’oignon grossièrement.
  2. Dans un robot mixer l’oignon et l’ail puis rajouter le reste des ingrédients afin d’obtenir une texture plus lisse.
  3. Faire mariner les ingrédients de votre choix pendant minimum 1 heure au réfrigérateur.

Suggestions:

Vous pouvez utiliser cette marinade pour aromatiser vos filets de volaille, côtes d’agneau, tranches de courgettes et aubergines ou brochettes de gambas. Délicieux au barbecue !

 

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