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Sauce moutarde à l’ancienne

Sauce moutarde à l’ancienne

<20 minutes, Accompagnement -

Ingrédients

Préparation

  1. Eplucher et ciseler finement l’échalote ainsi que la ciboulette.
  2. Tailler les cornichons en petits dés.
  3. Dans un bol, mélanger la crème fraiche avec la moutarde à l’ancienne et le reste des ingrédients.
  4. Assaisonner et consommer la sauce bien fraiche.

Suggestions:

Vous pouvez utiliser cette sauce moutarde à l’ancienne pour accompagner des viandes et poulet grillés, des pommes de terre cuites sous papier aluminium au BBQ ou en tant que dip pour légumes crus

 

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