Blinis de saumon fumé à la moutarde

Blinis de saumon fumé à la moutarde

Vous devez improviser à la dernière minute ? Cette recette vous sauvera : blinis, moutarde, saumon et le tour est joué!

Ingrédients

  • 200 g de saumon fumé
  • 24 blinis déjà préparés
  • 1 branche d’oignons nouveaux
    finement coupés
  • 145 ml de crème fraîche
  • 2 cuillères à soupe de Moutarde L'Originale au vin blanc pour la
    version classique ou de moutarde
    au vin blanc, aneth et citron vert
    Maille pour la version gourmet

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger la moutarde avec la crème fraîche.
  2. Etaler généreusement et équitablement le mélange sur chaque blini
  3. Ajouter des petits morceaux de saumon fumé sur le dessus et décorer avec des tranches d’oignons nouveaux