Inspirations culinaires

Puisez votre inspiration parmi les idées recettes simples et pleines de saveurs sélectionnées par les chefs de la maison Maille. Quelle que soit l’occasion, la saison, ou vos préférences alimentaires, Maille vous accompagne pour sublimer vos créations culinaires.

Filets de bœuf à la moutarde de Dijon Maille L’Originale

Filets de bœuf à la moutarde de Dijon Maille L’...

Succulents filets de bœuf à la moutarde de Dijon Maille L’Originale piquante, parfaits pour un dîner en tête-à-tête.

Filets de bœuf à la moutarde de Dijon Maille L’...

Succulents filets de bœuf à la moutarde de Dijon Maille L’Originale piquante, parfaits pour un dîner en tête-à-tête.

Danoises salées Maille

Danoises salées Maille

Ces roulés sont faciles et versatiles, vous pouvez les garnir de ce que vous aimez, ils sont parfaits pour grignoter entre amis ou avec vos enfants.

Danoises salées Maille

Ces roulés sont faciles et versatiles, vous pouvez les garnir de ce que vous aimez, ils sont parfaits pour grignoter entre amis ou avec vos enfants.

Pancakes végans savoureux

Pancakes végans savoureux

Ajoutez un twist à un classique qui, en plus, n’implique pas de bacon ! Parfait pour ces agréables dimanches

Pancakes végans savoureux

Ajoutez un twist à un classique qui, en plus, n’implique pas de bacon ! Parfait pour ces agréables dimanches

Salade de lentilles & Falafels

Salade de lentilles & Falafels

Une salade saine, légère, aromatique et pleine de saveurs qui réveillera vos sens.

Salade de lentilles & Falafels

Une salade saine, légère, aromatique et pleine de saveurs qui réveillera vos sens.

Sandwich équilibré Maille

Sandwich équilibré Maille

Besoin d’une collation légère, savoureuse mais saine ? Ce sandwich est la recette parfaite

Sandwich équilibré Maille

Besoin d’une collation légère, savoureuse mais saine ? Ce sandwich est la recette parfaite

Sauce à la Moutarde Maille et au Curry

Sauce à la Moutarde Maille et au Curry

Cette recette facile, rapide et savoureuse s’associera à merveille avec un curry de poulet, de poisson ou de légumes.

Sauce à la Moutarde Maille et au Curry

Cette recette facile, rapide et savoureuse s’associera à merveille avec un curry de poulet, de poisson ou de légumes.

Poulet au curry Maille et Riz

Poulet au curry Maille et Riz

Grâce à la sauce à la moutarde et au curry Maille, vous pourrez révéler en un instant toute l’intensité des saveurs orientales de cette recette de poulet.

Poulet au curry Maille et Riz

Grâce à la sauce à la moutarde et au curry Maille, vous pourrez révéler en un instant toute l’intensité des saveurs orientales de cette recette de poulet.

Bruschetta épinards, mozzarella et tartinable tomates séchées

Bruschetta épinards, mozzarella et tartinable t...

La simplicité fait aussi son effet ! Une recette rapide, idéale pour un apéritif même improvisé.

Bruschetta épinards, mozzarella et tartinable t...

La simplicité fait aussi son effet ! Une recette rapide, idéale pour un apéritif même improvisé.

Ravioles de St jeans artichaut, mascarpone et tomates cerises

Ravioles de St jeans artichaut, mascarpone et t...

Une recette de ravioles originale et raffinée pour l’apéritif, de quoi surprendre et ravir vos convives !

Ravioles de St jeans artichaut, mascarpone et t...

Une recette de ravioles originale et raffinée pour l’apéritif, de quoi surprendre et ravir vos convives !

Petites Pitas express à l’écrasé d’Aubergine

Petites Pitas express à l’écrasé d’Aubergine

La parfaite association d’une délicieuse pâte à pita express et une garniture fraiche et croquante pour un apéritif estival !

Petites Pitas express à l’écrasé d’Aubergine

La parfaite association d’une délicieuse pâte à pita express et une garniture fraiche et croquante pour un apéritif estival !

Roulés aux asperges vertes et cornichons Maille

Roulés aux asperges vertes et cornichons Maille

Les sushis sont assez faciles à faire une fois que l’on a réalisé qu’il était possible de les garnir avec les ingrédients de notre choix ! C’est la tendance à...

Roulés aux asperges vertes et cornichons Maille

Les sushis sont assez faciles à faire une fois que l’on a réalisé qu’il était possible de les garnir avec les ingrédients de notre choix ! C’est la tendance à...

Antipasti d’aubergines grillées

Antipasti d’aubergines grillées

L’Antipasto se conserve des mois. Une fois préparé, il s’utilise dans des sauces pour pâtes, un sandwich ou se transforme en sauce et bien plus encore. Versatile, c’est un plat...

Antipasti d’aubergines grillées

L’Antipasto se conserve des mois. Une fois préparé, il s’utilise dans des sauces pour pâtes, un sandwich ou se transforme en sauce et bien plus encore. Versatile, c’est un plat...

Gaspacho de basilic et cornichons Maille

Gaspacho de basilic et cornichons Maille

Rafraîchissant et revitalisant, voici un moyen de commencer le dîner de façon saine. Un menu bien pensé pour mettre en appétit, à l’aide de ce délicieux gaspacho.

Gaspacho de basilic et cornichons Maille

Rafraîchissant et revitalisant, voici un moyen de commencer le dîner de façon saine. Un menu bien pensé pour mettre en appétit, à l’aide de ce délicieux gaspacho.

Rouleaux de printemps végans frais Maille

Rouleaux de printemps végans frais Maille

Vous organisez une fête où vos convives ont des goûts différents, ou vous voulez tout simplement préparer des amuses-bouches sains et légers ? Ces rouleaux de printemps végans frais seront...

Rouleaux de printemps végans frais Maille

Vous organisez une fête où vos convives ont des goûts différents, ou vous voulez tout simplement préparer des amuses-bouches sains et légers ? Ces rouleaux de printemps végans frais seront...

Sauce d’accompagnement Tzatziki Maille

Sauce d’accompagnement Tzatziki Maille

Servez-vous de vos conserves de légumes en les transformant en des plats simples et délicieux. Les conserves de concombres peuvent facilement être transformées en une délicieuse sauce Tzatzíki.

Sauce d’accompagnement Tzatziki Maille

Servez-vous de vos conserves de légumes en les transformant en des plats simples et délicieux. Les conserves de concombres peuvent facilement être transformées en une délicieuse sauce Tzatzíki.

Mini Poivrons farcis aux légumes, écrasé d’aubergines

Mini Poivrons farcis aux légumes, écrasé d’aube...

La variété fait souvent le bonheur des convives à l’apéritif ! Découvrez notre recette de poivrons gourmands à la feta et à l’écrasé d’aubergines & grana padano.

Mini Poivrons farcis aux légumes, écrasé d’aube...

La variété fait souvent le bonheur des convives à l’apéritif ! Découvrez notre recette de poivrons gourmands à la feta et à l’écrasé d’aubergines & grana padano.

Piadina au jambon cru, Pecorino et tartinable Maille tomates séchées

Piadina au jambon cru, Pecorino et tartinable M...

Une recette simple mais pleine de saveurs : de la mozzarella, du jambon cru et des tomates séchées pour un goût plus relevé

Piadina au jambon cru, Pecorino et tartinable M...

Une recette simple mais pleine de saveurs : de la mozzarella, du jambon cru et des tomates séchées pour un goût plus relevé

Salade de pommes de terre, oignons rouges et cornichons

Salade de pommes de terre, oignons rouges et co...

Eté comme hiver, froide ou chaude, savourez cette recette simple et créative !

Salade de pommes de terre, oignons rouges et co...

Eté comme hiver, froide ou chaude, savourez cette recette simple et créative !

Brochettes de poulet grillé au yaourt et au citron

Brochettes de poulet grillé au yaourt et au citron

De savoureuses brochettes de poulet grillé, attendries par la marinade à la Moutarde Maille.

Brochettes de poulet grillé au yaourt et au citron

De savoureuses brochettes de poulet grillé, attendries par la marinade à la Moutarde Maille.

Tartines de légumes rôtis & sauce au Parmigiano Reggiano Maille

Tartines de légumes rôtis & sauce au Parmigiano...

Croquantes et savoureuses, dégustez les tartines de légumes rôtis avec la sauce au Parmigiano Reggiano Maille pour des saveurs délicieuses et surprenantes.

Tartines de légumes rôtis & sauce au Parmigiano...

Croquantes et savoureuses, dégustez les tartines de légumes rôtis avec la sauce au Parmigiano Reggiano Maille pour des saveurs délicieuses et surprenantes.

Côtelettes d’agneau, légumes grillés & sauce bourguignonne Maille

Côtelettes d’agneau, légumes grillés & sauce bo...

Goûteuse et tendre à souhait : la viande d'agneau est idéale pour profiter d'un moment convivial avec vos proches ! Testez cette recette, sublimée par la sauce bourguignonne Maille.

Côtelettes d’agneau, légumes grillés & sauce bo...

Goûteuse et tendre à souhait : la viande d'agneau est idéale pour profiter d'un moment convivial avec vos proches ! Testez cette recette, sublimée par la sauce bourguignonne Maille.

Légumes d'hiver rôtis & sauce bourguignonne Maille

Légumes d'hiver rôtis & sauce bourguignonne Maille

Vivez une explosion de saveurs et de couleurs en réalisant, chez vous, cette recette de légumes d’hiver rôtis, relevée par la sauce bourguignonne Maille.

Légumes d'hiver rôtis & sauce bourguignonne Maille

Vivez une explosion de saveurs et de couleurs en réalisant, chez vous, cette recette de légumes d’hiver rôtis, relevée par la sauce bourguignonne Maille.

Pilons de poulet, pommes grenailles, poivrons & sauce au Parmigiano Reggiano Maille

Pilons de poulet, pommes grenailles, poivrons &...

Réalisez chez vous cette recette de pilons de poulet, juteux et goûteux à souhait, accompagnés de pommes grenailles, poivrons. Et réhaussée par les saveurs surprenantes de la sauce au Parmigiano...

Pilons de poulet, pommes grenailles, poivrons &...

Réalisez chez vous cette recette de pilons de poulet, juteux et goûteux à souhait, accompagnés de pommes grenailles, poivrons. Et réhaussée par les saveurs surprenantes de la sauce au Parmigiano...

Côte de bœuf, légumes, gratin dauphinois & sauce bourguignonne Maille

Côte de bœuf, légumes, gratin dauphinois & sauc...

Cette recette de côte de bœuf, légumes verts et gratin dauphinois relevée par la sauce bourguignonne Maille fera le bonheur des amateurs de viande rouge !

Côte de bœuf, légumes, gratin dauphinois & sauc...

Cette recette de côte de bœuf, légumes verts et gratin dauphinois relevée par la sauce bourguignonne Maille fera le bonheur des amateurs de viande rouge !

Wraps Pita Maille

Wraps Pita Maille

Cette délicate note de saveur grillée associée au goût sucré de la Moutarde au Miel Maille et au croustillant des légumes, fait de ce repas un snack délicieux et sain...

Wraps Pita Maille

Cette délicate note de saveur grillée associée au goût sucré de la Moutarde au Miel Maille et au croustillant des légumes, fait de ce repas un snack délicieux et sain...

Choux de Bruxelles glacés et leur sauce à la Carotte

Choux de Bruxelles glacés et leur sauce à la Ca...

De succulents choux de Bruxelles accompagnés de leur sauce à la carotte et à la moutarde au Miel Maille. Ces petits trésors pleins de saveurs donneront aux trop souvent méprisés...

Choux de Bruxelles glacés et leur sauce à la Ca...

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Sauce Moutarde au Miel Maille et coco

Sauce Moutarde au Miel Maille et coco

Noix de coco, moutarde au miel Maille et vinaigre balsamique ? Vous allez aimer c’est sûr ! À utiliser en sauce ou en marinade pour poissons, légumes ou autres viandes....

Sauce Moutarde au Miel Maille et coco

Noix de coco, moutarde au miel Maille et vinaigre balsamique ? Vous allez aimer c’est sûr ! À utiliser en sauce ou en marinade pour poissons, légumes ou autres viandes....

Cheesecake sans cuisson à la Moutarde au Miel Maille

Cheesecake sans cuisson à la Moutarde au Miel M...

Une recette simple et rapide de cheesecake à la Moutarde au Miel Maille pour rehausser les saveurs et titiller vos papilles.

Cheesecake sans cuisson à la Moutarde au Miel M...

Une recette simple et rapide de cheesecake à la Moutarde au Miel Maille pour rehausser les saveurs et titiller vos papilles.

Légumes Glacés

Légumes Glacés

Plutôt qu’une recette, c’est l’une de mes nombreuses astuces de chef, c’est une façon classique d’utiliser la moutarde pour créer de nombreuses recettes savoureuses en très peu de temps.

Légumes Glacés

Plutôt qu’une recette, c’est l’une de mes nombreuses astuces de chef, c’est une façon classique d’utiliser la moutarde pour créer de nombreuses recettes savoureuses en très peu de temps.

Sauce à la carotte Maille

Sauce à la carotte Maille

Les carottes sont un classique de la cuisine française, elles ajoutent de la saveur, de la subtilité et de la légèreté à vos plats. Mais comment les utiliser pour sublimer...

Sauce à la carotte Maille

Les carottes sont un classique de la cuisine française, elles ajoutent de la saveur, de la subtilité et de la légèreté à vos plats. Mais comment les utiliser pour sublimer...

Tempura de légumes & Sauce Tartare Maille

Tempura de légumes & Sauce Tartare Maille

Un plat japonais réunissant des légumes frits dans une pâte légère et croustillante ! Dégustez des tempuras relevés par la sauce Maille Tartare au Piment de Cayenne.

Tempura de légumes & Sauce Tartare Maille

Un plat japonais réunissant des légumes frits dans une pâte légère et croustillante ! Dégustez des tempuras relevés par la sauce Maille Tartare au Piment de Cayenne.

Purée de choux-fleur

Purée de choux-fleur

Le chou-fleur est une parfaite alternative à la pomme de terre et peut facilement être assaisonné avec notre savoureuse Moutarde au Chardonnay et Brisure de Truffe Noire pour une touche...

Purée de choux-fleur

Le chou-fleur est une parfaite alternative à la pomme de terre et peut facilement être assaisonné avec notre savoureuse Moutarde au Chardonnay et Brisure de Truffe Noire pour une touche...

Fish and Chips équilibré & Sauce Tartare Maille

Fish and Chips équilibré & Sauce Tartare Maille

Emblématique de la cuisine anglaise, le Fish&Chips est un plat convivial et gourmand, parfait pour un repas en famille ou entre amis.

Fish and Chips équilibré & Sauce Tartare Maille

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Salade composée aux tomates séchées Maille Apéritif

Salade composée aux tomates séchées Maille Apér...

Toutes les nouvelles idées de salades sont les bienvenues en période estivale, savourez cette recette simple et créative !

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Toutes les nouvelles idées de salades sont les bienvenues en période estivale, savourez cette recette simple et créative !

Salade grecque façon Maille avec olives noires et feta

Salade grecque façon Maille avec olives noires ...

Un incontournable de l’été : savourez notre salade grecque pour un déjeuner croquant et frais !

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Un incontournable de l’été : savourez notre salade grecque pour un déjeuner croquant et frais !

Pancakes roses sucrés

Pancakes roses sucrés

Les Pancakes roses sucrés avec de la betteraves, une recette délicieuse et ludique.

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Les Pancakes roses sucrés avec de la betteraves, une recette délicieuse et ludique.