Inspirations culinaires

Puisez votre inspiration parmi les idées recettes simples et pleines de saveurs sélectionnées par les chefs de la maison Maille. Quelle que soit l’occasion, la saison, ou vos préférences alimentaires, Maille vous accompagne pour sublimer vos créations culinaires.

Légumes d'hiver rôtis & sauce bourguignonne Maille

Légumes d'hiver rôtis & sauce bourguignonne Maille

Vivez une explosion de saveurs et de couleurs en réalisant, chez vous, cette recette de légumes d’hiver rôtis, relevée par la sauce bourguignonne Maille.

Légumes d'hiver rôtis & sauce bourguignonne Maille

Vivez une explosion de saveurs et de couleurs en réalisant, chez vous, cette recette de légumes d’hiver rôtis, relevée par la sauce bourguignonne Maille.

Filets de bœuf à la moutarde de Dijon Maille L’Originale

Filets de bœuf à la moutarde de Dijon Maille L’...

Succulents filets de bœuf à la moutarde de Dijon Maille L’Originale piquante, parfaits pour un dîner en tête-à-tête.

Filets de bœuf à la moutarde de Dijon Maille L’...

Succulents filets de bœuf à la moutarde de Dijon Maille L’Originale piquante, parfaits pour un dîner en tête-à-tête.

Purée de choux-fleur

Purée de choux-fleur

Le chou-fleur est une parfaite alternative à la pomme de terre et peut facilement être assaisonné avec notre savoureuse Moutarde au Chardonnay et Brisure de Truffe Noire pour une touche...

Purée de choux-fleur

Le chou-fleur est une parfaite alternative à la pomme de terre et peut facilement être assaisonné avec notre savoureuse Moutarde au Chardonnay et Brisure de Truffe Noire pour une touche...

Camembert rôti à la Moutarde au Miel Maille

Camembert rôti à la Moutarde au Miel Maille

Le plat idéal pour un repas convivial, chaleureux, délicieux, ludique, facile et plein de saveurs ! Un succès garanti auprès de vos invités ou simplement pour vos papilles !

Camembert rôti à la Moutarde au Miel Maille

Le plat idéal pour un repas convivial, chaleureux, délicieux, ludique, facile et plein de saveurs ! Un succès garanti auprès de vos invités ou simplement pour vos papilles !

Pâtes au Parmesan et aux 2 Moutardes Maille

Pâtes au Parmesan et aux 2 Moutardes Maille

Les pâtes sont un plat du quotidien, mais qui peut être sublimé en s’amusant en cuisine. La Moutarde à l’Ancienne Maille vous permettra de relever le goût de vos pâtes...

Pâtes au Parmesan et aux 2 Moutardes Maille

Les pâtes sont un plat du quotidien, mais qui peut être sublimé en s’amusant en cuisine. La Moutarde à l’Ancienne Maille vous permettra de relever le goût de vos pâtes...

Danoises salées Maille

Danoises salées Maille

Ces roulés sont faciles et versatiles, vous pouvez les garnir de ce que vous aimez, ils sont parfaits pour grignoter entre amis ou avec vos enfants.

Danoises salées Maille

Ces roulés sont faciles et versatiles, vous pouvez les garnir de ce que vous aimez, ils sont parfaits pour grignoter entre amis ou avec vos enfants.

Dinde rôtie à la poêle avec Maille Moutarde L’Ancienne

Dinde rôtie à la poêle avec Maille Moutarde L’A...

Un plat beau, savoureux et réconfortant pour toutes les occasions particulières en famille

Dinde rôtie à la poêle avec Maille Moutarde L’A...

Un plat beau, savoureux et réconfortant pour toutes les occasions particulières en famille

Courge butternut glacée à la moutarde et au sirop d’érable

Courge butternut glacée à la moutarde et au sir...

Une belle et saine contribution à toutes les tables d'hiver, pleine de saveurs et de couleurs

Courge butternut glacée à la moutarde et au sir...

Une belle et saine contribution à toutes les tables d'hiver, pleine de saveurs et de couleurs

Burger de canard, frites de patates douces & sauce béarnaise Maille

Burger de canard, frites de patates douces & sa...

Offrez-vous un moment de gourmandise en réalisant chez vous cette recette de burger de canard & frites de patates douces avec la sauce béarnaise à l’oignon rosé de Bretagne pour...

Burger de canard, frites de patates douces & sa...

Offrez-vous un moment de gourmandise en réalisant chez vous cette recette de burger de canard & frites de patates douces avec la sauce béarnaise à l’oignon rosé de Bretagne pour...

Antipasti d’aubergines grillées

Antipasti d’aubergines grillées

L’Antipasto se conserve des mois. Une fois préparé, il s’utilise dans des sauces pour pâtes, un sandwich ou se transforme en sauce et bien plus encore. Versatile, c’est un plat...

Antipasti d’aubergines grillées

L’Antipasto se conserve des mois. Une fois préparé, il s’utilise dans des sauces pour pâtes, un sandwich ou se transforme en sauce et bien plus encore. Versatile, c’est un plat...

Shakshuka Maille

Shakshuka Maille

Le brunch automnal parfait à dégustez en famille ou entre amis, avec cette pièce maîtresse du repas, accompagnée de tapas.

Shakshuka Maille

Le brunch automnal parfait à dégustez en famille ou entre amis, avec cette pièce maîtresse du repas, accompagnée de tapas.

Pâtes au Parmesan et aux Moutardes Maille

Pâtes au Parmesan et aux Moutardes Maille

Les pâtes sont un repas facile, mais qui vous donnent libre court à la créativité en cuisine pour une touche d’originalité. La Moutarde de Dijon L’Originale est le meilleur allié...

Pâtes au Parmesan et aux Moutardes Maille

Les pâtes sont un repas facile, mais qui vous donnent libre court à la créativité en cuisine pour une touche d’originalité. La Moutarde de Dijon L’Originale est le meilleur allié...

Lasagnes au potiron Maille

Lasagnes au potiron Maille

De délicieuses lasagnes végétariennes, pour satisfaire les palais les plus exigeants tout en ayant un goût plus léger et délicat que la version originale.

Lasagnes au potiron Maille

De délicieuses lasagnes végétariennes, pour satisfaire les palais les plus exigeants tout en ayant un goût plus léger et délicat que la version originale.

Légumes Glacés

Légumes Glacés

Plutôt qu’une recette, c’est l’une de mes nombreuses astuces de chef, c’est une façon classique d’utiliser la moutarde pour créer de nombreuses recettes savoureuses en très peu de temps.

Légumes Glacés

Plutôt qu’une recette, c’est l’une de mes nombreuses astuces de chef, c’est une façon classique d’utiliser la moutarde pour créer de nombreuses recettes savoureuses en très peu de temps.

Côte de bœuf, légumes, gratin dauphinois & sauce bourguignonne Maille

Côte de bœuf, légumes, gratin dauphinois & sauc...

Cette recette de côte de bœuf, légumes verts et gratin dauphinois relevée par la sauce bourguignonne Maille fera le bonheur des amateurs de viande rouge !

Côte de bœuf, légumes, gratin dauphinois & sauc...

Cette recette de côte de bœuf, légumes verts et gratin dauphinois relevée par la sauce bourguignonne Maille fera le bonheur des amateurs de viande rouge !

Légumes au wok à barbecue

Wok de légumes au barbecue

Rien de plus facile, savoureux et croquant que d’utiliser un wok à barbecue pour accompagner vos grillades. Il suffit de couper les légumes et de les cuire dans celui-ci. Un...

Wok de légumes au barbecue

Rien de plus facile, savoureux et croquant que d’utiliser un wok à barbecue pour accompagner vos grillades. Il suffit de couper les légumes et de les cuire dans celui-ci. Un...

Brochettes Maille au barbecue

Brochettes Maille au barbecue

Les brochettes permettent aux saveurs de pénétrer davantage la viande et les légumes, car ils sont coupés en petits morceaux. N’importe quel type de légume ou de viande convient pour...

Brochettes Maille au barbecue

Les brochettes permettent aux saveurs de pénétrer davantage la viande et les légumes, car ils sont coupés en petits morceaux. N’importe quel type de légume ou de viande convient pour...

Sauce d’accompagnement Tzatziki Maille

Sauce d’accompagnement Tzatziki Maille

Servez-vous de vos conserves de légumes en les transformant en des plats simples et délicieux. Les conserves de concombres peuvent facilement être transformées en une délicieuse sauce Tzatzíki.

Sauce d’accompagnement Tzatziki Maille

Servez-vous de vos conserves de légumes en les transformant en des plats simples et délicieux. Les conserves de concombres peuvent facilement être transformées en une délicieuse sauce Tzatzíki.

Brochettes de poulet grillé au yaourt et au citron

Brochettes de poulet grillé au yaourt et au citron

De savoureuses brochettes de poulet grillé, attendries par la marinade à la Moutarde Maille.

Brochettes de poulet grillé au yaourt et au citron

De savoureuses brochettes de poulet grillé, attendries par la marinade à la Moutarde Maille.

Cheesecake sans cuisson à la Moutarde au Miel Maille

Cheesecake sans cuisson à la Moutarde au Miel M...

Une recette simple et rapide de cheesecake à la Moutarde au Miel Maille pour rehausser les saveurs et titiller vos papilles.

Cheesecake sans cuisson à la Moutarde au Miel M...

Une recette simple et rapide de cheesecake à la Moutarde au Miel Maille pour rehausser les saveurs et titiller vos papilles.

Assortiment de mini brochettes aux poivrons grillés Maille Apéritif

Assortiment de mini brochettes aux poivrons gri...

La variété fait souvent le bonheur des convives à l’apéritif ! Découvrez nos 3 recettes de mini brochettes pour un apéritif riche en couleurs.

Assortiment de mini brochettes aux poivrons gri...

La variété fait souvent le bonheur des convives à l’apéritif ! Découvrez nos 3 recettes de mini brochettes pour un apéritif riche en couleurs.

Pancakes végans savoureux

Pancakes végans savoureux

Ajoutez un twist à un classique qui, en plus, n’implique pas de bacon ! Parfait pour ces agréables dimanches

Pancakes végans savoureux

Ajoutez un twist à un classique qui, en plus, n’implique pas de bacon ! Parfait pour ces agréables dimanches

Salade de lentilles & Falafels

Salade de lentilles & Falafels

Une salade saine, légère, aromatique et pleine de saveurs qui réveillera vos sens.

Salade de lentilles & Falafels

Une salade saine, légère, aromatique et pleine de saveurs qui réveillera vos sens.

Sandwich équilibré Maille

Sandwich équilibré Maille

Besoin d’une collation légère, savoureuse mais saine ? Ce sandwich est la recette parfaite

Sandwich équilibré Maille

Besoin d’une collation légère, savoureuse mais saine ? Ce sandwich est la recette parfaite

Sauce à la Moutarde Maille et au Curry

Sauce à la Moutarde Maille et au Curry

Cette recette facile, rapide et savoureuse s’associera à merveille avec un curry de poulet, de poisson ou de légumes.

Sauce à la Moutarde Maille et au Curry

Cette recette facile, rapide et savoureuse s’associera à merveille avec un curry de poulet, de poisson ou de légumes.

Poulet au curry Maille et Riz

Poulet au curry Maille et Riz

Grâce à la sauce à la moutarde et au curry Maille, vous pourrez révéler en un instant toute l’intensité des saveurs orientales de cette recette de poulet.

Poulet au curry Maille et Riz

Grâce à la sauce à la moutarde et au curry Maille, vous pourrez révéler en un instant toute l’intensité des saveurs orientales de cette recette de poulet.

Bruschetta épinards, mozzarella et tartinable tomates séchées

Bruschetta épinards, mozzarella et tartinable t...

La simplicité fait aussi son effet ! Une recette rapide, idéale pour un apéritif même improvisé.

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La simplicité fait aussi son effet ! Une recette rapide, idéale pour un apéritif même improvisé.

Ravioles de St jeans artichaut, mascarpone et tomates cerises

Ravioles de St jeans artichaut, mascarpone et t...

Une recette de ravioles originale et raffinée pour l’apéritif, de quoi surprendre et ravir vos convives !

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Une recette de ravioles originale et raffinée pour l’apéritif, de quoi surprendre et ravir vos convives !

Petites Pitas express à l’écrasé d’Aubergine

Petites Pitas express à l’écrasé d’Aubergine

La parfaite association d’une délicieuse pâte à pita express et une garniture fraiche et croquante pour un apéritif estival !

Petites Pitas express à l’écrasé d’Aubergine

La parfaite association d’une délicieuse pâte à pita express et une garniture fraiche et croquante pour un apéritif estival !

Roulés aux asperges vertes et cornichons Maille

Roulés aux asperges vertes et cornichons Maille

Les sushis sont assez faciles à faire une fois que l’on a réalisé qu’il était possible de les garnir avec les ingrédients de notre choix ! C’est la tendance à...

Roulés aux asperges vertes et cornichons Maille

Les sushis sont assez faciles à faire une fois que l’on a réalisé qu’il était possible de les garnir avec les ingrédients de notre choix ! C’est la tendance à...

Gaspacho de basilic et cornichons Maille

Gaspacho de basilic et cornichons Maille

Rafraîchissant et revitalisant, voici un moyen de commencer le dîner de façon saine. Un menu bien pensé pour mettre en appétit, à l’aide de ce délicieux gaspacho.

Gaspacho de basilic et cornichons Maille

Rafraîchissant et revitalisant, voici un moyen de commencer le dîner de façon saine. Un menu bien pensé pour mettre en appétit, à l’aide de ce délicieux gaspacho.

Rouleaux de printemps végans frais Maille

Rouleaux de printemps végans frais Maille

Vous organisez une fête où vos convives ont des goûts différents, ou vous voulez tout simplement préparer des amuses-bouches sains et légers ? Ces rouleaux de printemps végans frais seront...

Rouleaux de printemps végans frais Maille

Vous organisez une fête où vos convives ont des goûts différents, ou vous voulez tout simplement préparer des amuses-bouches sains et légers ? Ces rouleaux de printemps végans frais seront...

Mini Poivrons farcis aux légumes, écrasé d’aubergines

Mini Poivrons farcis aux légumes, écrasé d’aube...

La variété fait souvent le bonheur des convives à l’apéritif ! Découvrez notre recette de poivrons gourmands à la feta et à l’écrasé d’aubergines & grana padano.

Mini Poivrons farcis aux légumes, écrasé d’aube...

La variété fait souvent le bonheur des convives à l’apéritif ! Découvrez notre recette de poivrons gourmands à la feta et à l’écrasé d’aubergines & grana padano.

Piadina au jambon cru, Pecorino et tartinable Maille tomates séchées

Piadina au jambon cru, Pecorino et tartinable M...

Une recette simple mais pleine de saveurs : de la mozzarella, du jambon cru et des tomates séchées pour un goût plus relevé

Piadina au jambon cru, Pecorino et tartinable M...

Une recette simple mais pleine de saveurs : de la mozzarella, du jambon cru et des tomates séchées pour un goût plus relevé

Salade de pommes de terre, oignons rouges et cornichons

Salade de pommes de terre, oignons rouges et co...

Eté comme hiver, froide ou chaude, savourez cette recette simple et créative !

Salade de pommes de terre, oignons rouges et co...

Eté comme hiver, froide ou chaude, savourez cette recette simple et créative !

Tartines de légumes rôtis & sauce au Parmigiano Reggiano Maille

Tartines de légumes rôtis & sauce au Parmigiano...

Croquantes et savoureuses, dégustez les tartines de légumes rôtis avec la sauce au Parmigiano Reggiano Maille pour des saveurs délicieuses et surprenantes.

Tartines de légumes rôtis & sauce au Parmigiano...

Croquantes et savoureuses, dégustez les tartines de légumes rôtis avec la sauce au Parmigiano Reggiano Maille pour des saveurs délicieuses et surprenantes.