Dip à l’avocat et moutarde de Dijon Maille

Dip à l’avocat et moutarde de Dijon Maille

Un dip appétissant et savoureux à l’avocat et à la Moutarde de Dijon Maille L’Originale. À déguster tel quel ou en garniture de sandwich.

INGRÉDIENTS

  1. 2 avocats bien mûrs
  2. Le jus d’un citron
  3. 1 cuillère à soupe de pour la version classique, ou de moutarde de pour la version gourmet
  4. 2 cuillères à soupe de coriandre finement ciselée

PRÉPARATION

  1. Peler et dénoyauter les avocats, puis les mettre dans un bol.
  2. Ajouter le jus de citron, la moutarde et la coriandre, et écraser jusqu’à obtention d’un mélange onctueux. Il est possible d’utiliser un mixeur.