Rafraîchissant et revitalisant, voici un moyen de commencer le dîner de façon saine. Un menu bien pensé pour mettre en appétit, à l’aide de ce délicieux gaspacho.

Une version originale et rafraîchissante du gaspacho, cette création associe la vivacité du basilic à le caractère acidulé des cornichons extra-fins ou des cornichons mini Maille. Ce mélange audacieux offre une explosion de fraîcheur en bouche, relevée par des notes herbacées et piquantes. Léger, parfumé et plein de personnalité, ce gaspacho revisité est idéal pour les journées ensoleillées, en entrée ou en verrine apéritive.