La mayonnaise est un élément de base dans toutes les cuisines. Nous sommes pourtant nombreux à ne pas voir à quel point cet incroyable ingrédient se prête à de nombreuses recettes, et jusqu'où nous pouvons aller dans notre voyage créatif en matière de plats. Le côté « sauce à partager » est un aspect souvent associé à la mayonnaise. Trônant sur la table, le bol de mayonnaise passe de mains en mains et nous voulons tous y goûter, se délecter de la texture et de la décadence que procure la mayonnaise Maille.
Si vous ne vous êtes pas encore penché sur le sujet, les recettes ci-dessous constituent un excellent moyen de commencer. Elles feront une parfaite introduction au monde merveilleux qu'ouvre la mayonnaise Maille, sous vos yeux et, bien entendu, sur votre palais.
Le Crab’ Roll à la Mayonnaise Fine
Ce délicieux pain brioché moelleux, garni de chair de crabe, d’agrumes et de Mayonnaise Fine Maille fera tomber vos convives. Avec le format en flacon souple, chacun peut d’ailleurs ajuster la dose selon ses envies !
Crevettes à la noix de coco et Mayonnaise Fine
Pour un voyage gourmand sous les tropiques, optez pour des crevettes panées à la noix de coco, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Servez-les avec la mayonnaise fine Maille pour un parfait contraste.
Cette revisite colorée des traditionnels œufs mimosas apporte une touche festive à vos buffets. C’est un parfait amuse-bouche pour égayer vos tables. Pour un dressage encore plus esthétique, utilisez la version en flacon souple de nos mayonnaises !
Salade de pommes de terre, oignons rouges et cornichons
Servie dans un grand saladier, cette recette est parfaite pour l’été. La douceur de la pomme de terre rencontre le croquant des cornichons Maille, le tout lié à une mayonnaise Fine Qualité Traiteur onctueuse.