C’est l’heure de l’apéro !
Bonjour Bonjour !
L’été est le moment idéal pour profiter du beau temps et inviter des amis à prendre un verre à l’extérieur. Pourquoi ne pas rester dehors un peu plus longtemps et profiter du coucher de soleil ? Organisons un apéritif dînatoire typiquement français !
Oublions un moment la formalité à la française, le diner gastronomique et le foie gras. À Paris, on fait fi de l’argenterie et des serviettes blanches au profit de l’exploration culinaire qui fait la part belle à nos cinq sens : la vue des plateaux apéritifs multicolores, l’odeur du fromage frais sélectionné avec soin, le bruit des gressins que l’on brise, le goût des associations de saveurs… et enfin on se lèche les doigts de plaisir pour ne laisser échapper aucune miette.
L’apéro dînatoire est la nouvelle tendance des soirées décontractées entre amis, un verre accompagné de canapés et de petits fours apéritifs. Le secret est d’enchanter vos invités avec des bouchées délicieuses et facile à grignoter.
Alors, la prochaine fois que vous invitez vos amis pour un verre, puisez l’inspiration dans nos idées de recettes apéritives : achetez un plateau de fromages français, des olives …et n’oubliez pas nos cornichons aromatisés (ceux aux petits oignons sont un franc succès) ! Découpez des morceaux de baguette et assurez-vous d’avoir une sélection de moutardes à servir sur du pain avec du fromage et des tomates cerise. Découpez des carottes, des concombres et des poivrons rouges pour les tremper dans votre moutarde préférée – nous vous recommandons celle au miel et vinaigre balsamique.
Et voilà comment organiser un fabuleux apéritif dinatoire à la française !
Que faire maintenant ? Partagez l’invitation avec vos amis sur Facebook et que la fête commence !
À votre santé !
Les Bloggers Maille