Perles de balsamique noire, 50g - La Maison Brémond
Perles de balsamique noire, 50g - La Maison Brémond
Les Perles de Balsamique de la Maison Brémond réinventent l'art du vinaigre balsamique de Modène sous une forme aussi élégante que surprenante. Ces délicates sphères au cœur fondant éclatent en bouche pour révéler toute la richesse aromatique du balsamique. Parfaites pour sublimer salades, poissons, viandes, fromages ou desserts, elles apportent une touche raffinée et gourmande à toutes vos créations culinaires.
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Description du produit
Issues du meilleur vinaigre balsamique de Modène, les Perles de Balsamique de la Maison Brémond réinventent l'art de l'assaisonnement avec une touche d'élégance et de créativité. Inspirées de la gastronomie contemporaine, ces délicates sphères noires et translucides renferment un cœur de vinaigre balsamique liquide qui éclate en bouche à la dégustation. Véritable « caviar » du balsamique, elles offrent une expérience gustative unique, alliant la richesse des saveurs traditionnelles italiennes à une présentation raffinée et surprenante.
À l'image de la Maison Maille, la Maison Brémond célèbre l'excellence des produits du terroir et le savoir-faire gastronomique. Élaborées à partir de vinaigre balsamique de Modène de qualité, ces perles apportent une note sophistiquée à de nombreuses créations culinaires. Elles subliment aussi bien les asperges, les salades, les poissons et les viandes que les pâtes, les fromages ou encore les desserts aux fruits. Une invitation à réinventer chaque assiette avec une explosion de saveurs et une présentation aussi gourmande qu'élégante.
Valeurs Nutritionnelles
Moût de raisin cuit, vinaigre de vin, vinaigre balsamique de Modène 10% (moût de raisin cuit, vinaigre de vin), eau, épaississant : gomme de cellulose, agent gélifiant : chlorure de calcium, alginate de sodium. Contient des sulfites.
| 759 kJ / 178 kcal | par portion** | %* par portion** | |
|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | |||
| Matières grasses | 0g | ||
| dont acides gras saturés | 0g | ||
| Glucides | |||
| dont sucres | 42,9 | 39,4g | |
| Fibres | <0,01g | ||
| Protéines | 0,53g | ||
| Sel | 0,09g |
À conserver au frais après ouverture.
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