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Spécialité au vinaigre à la purée de framboise 250ML

Spécialité au vinaigre à la purée de framboise 250ML

l’acidité délicate et les notes fruitées de la framboise sont parfaites pour sublimer salades, légumes croquants, volailles ou desserts fruités d’une touche vive et raffinée.

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Description du produit

Découvrez des produits d'exception et des associations de saveurs uniques à travers les vinaigres de la collection boutique qui donneront du relief à vos recettes et vous permettrons de réaliser des créations exceptionnelles ! La spécialité au vinaigre à la purée de framboise allie à merveille l'intensité du vinaigre et la note fruitée de la purée de framboise qui est présente à hauteur de 39% !

L'Astuce Maille

"Pour déglacer vos magrets de canard et donner du peps à vos salades."

  • La spécialité de vinaigre à la purée de framboise allie à merveille l'intensité du vinaigre et la note fruitée et acidulée de la framboise. 
  • Ce mariage aigre-doux de purée de framboise et de vinaigre est un produit phare de la Maison Maille. Un produit indispensable pour vos repas de l'apéritif jusqu'au dessert. 
  • Parfait pour sublimer vos recettes telles qu’un magret de canard, une salade de chèvre chaud, des noix de Saint-Jacques ou encore un spritz à la framboise ! Cette recette relève également vos salades de fruits et donne un plus à vos desserts chocolatés. 
  • Notre vinaigre à la purée de framboise est vendu dans une bouteille en verre fermée hermétiquement de 25cl.
  • Conservez-le à l'abri de la lumière et à température ambiante.

Notes de dégustation

NEZ : Fraîcheur des fruits rouges

PALAIS : Douceur et acidulé du framboise rehaussé par l'acidité du vinaigre

ASSOCIATIONS : Viandes rouges, canards, gibiers, marinades, noix de Saint-Jacques, salades de fruits, tartes, panna cotta, desserts chocolatés, plateau de fromages et même cocktails.

 

Valeurs Nutritionnelles

Vinaigre d'alcool 43%, purée de framboise 39%, sucre, stabilisant: gomme d'acacia, conservateur: DISULFITE de potassium.

Pour 100ml par portion** %* par portion**
Valeur énergétique 479KJ /115 KCAL
Matières grasses 0.7g
dont acides gras saturés <0.1g
Glucides 26g
dont sucres 26g
Fibres 0.8g
Protéines 0.5g
Sel <0.01g